Tərkibi:
1. yumurta
2. St. un
125 qr. kərə yağı
1 St. şəkər pudrası
1 ç.q. vanil
2 ç.q. qabartma tozu
0,5 St. nişasta
3 dolu ç.q. kofe
2 dolu ç.q. kakao
Hazırlanması:
Yumurta, yağ, kofe, kakao, nişasta, şəkər bir qaba tökülüb qarışdırılır.
Un, qabartma tozu və vanil bu qarışıma əlave edilib yoğrulur.
Balaca kündələr düzəldilir,çəngəl və ya diş çöpü vasitəsilə kündələrə forma verilir.
Forma verərkən mümkün qədər dərin izlər qoymaq lazımdır ki, izlər itməsin.
Hazır olan cookie -lər yağlı kağıza düzülür va əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə 15 dəq. bişirilir.
1. yumurta
2. St. un
125 qr. kərə yağı
1 St. şəkər pudrası
1 ç.q. vanil
2 ç.q. qabartma tozu
0,5 St. nişasta
3 dolu ç.q. kofe
2 dolu ç.q. kakao
Hazırlanması:
Yumurta, yağ, kofe, kakao, nişasta, şəkər bir qaba tökülüb qarışdırılır.
Un, qabartma tozu və vanil bu qarışıma əlave edilib yoğrulur.
Balaca kündələr düzəldilir,çəngəl və ya diş çöpü vasitəsilə kündələrə forma verilir.
Forma verərkən mümkün qədər dərin izlər qoymaq lazımdır ki, izlər itməsin.
Hazır olan cookie -lər yağlı kağıza düzülür va əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə 15 dəq. bişirilir.